核桃肉煲牛月展汤、芝麻益肤汤、鲤鱼苦瓜汤、花果杏仁汤、百合鲫鱼汤。

　　1、核桃肉煲牛月展汤。

　　核桃肉味甘、性温，可补肾固精、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。

　　不过，核桃肉含油脂多，多食令人恶心呕吐，伤肺，动风，咯血。

　　2、芝麻益肤汤。

　　芝麻有润肠，润肌肤的功效，更能乌黑头发。

　　用以上的材料来煲汤，能够防行皮肤冬季快速减肥食谱，龟裂，脱皮，常喝能够使皮肤光滑，长嫩鲜艳。

　　3、鲤鱼苦瓜汤。

　　鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。

　　配料有：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

　　4、花果杏仁汤。

　　无花果清热，利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳，润肺养颜;加上蜜枣，更是滋养的好方女。

　　此汤是保健汤水，对于偶然感冒伤风，咳嗽，痰多的人，喝那样的煲汤，无帮于加速复本。

　　5、百合鲫鱼汤。

　　鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。

　　适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚

　　羊肉汤

　　排骨汤

　　牛肉汤

　　鸡汤

　　鸽子汤

　　猪蹄汤

　　乌鸡汤

　　冬季养生汤

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　1、羊肉汤

　　滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

　　做法：

　　1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

　　2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。

　　熬汤一定要舍得花时间。

　　3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。

　　如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

　　功效：

　　补虚壮阳，暖身暖胃。

　　一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　2、白莲百合糖水用料：本糠水取鲜百合60克（干品30克），干湘白莲肉30克，白砂糖30克。

　　制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。

　　湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。

　　然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。

　　功效：能清心润肺，滋养肌肤。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　3、枸杞红枣乌鸡汤

　　材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

　　步骤：一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

　　二、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

　　三、红枣和生姜用水洗净。

　　红枣去核；刮去姜皮，切2片。

　　四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

　　功效：补血养颜，益精明目。

　　适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

　　小贴士：与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。

　　食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

　　对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　4、黄芪炖乌鸡

　　原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克

　　制法：

　　1.清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。

　　2.将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

　　功效：补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

　　黄芪，是一味中药，功能补脾益气。

　　乌鸡，含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。

　　功能养阴益血、治妇科疾病。

　　黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。

　　榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。

　　黄芪，性味甘、微温，入脾、肺经。

　　乌鸡，性味甘、平，入肝肾经。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　5、骨头汤

　　原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。

　　调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。

　　制法：

　　切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。

　　熬制时间为40-60分钟。

　　骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。

　　功效：营养补钙抗衰老。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　6、莲子百合汤

　　材料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。

　　功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。

　　百合能补外益气，温肺行咳。

　　两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压；而且味道也相当可口。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　7、百合鲫鱼汤

　　推荐理由：

　　鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。

　　适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚

　　主料：鲫鱼约1000克，百合200克。

　　做法：

　　鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清；百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时；将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。

　　旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。

　　最后撒上胡椒粉，调好味即成。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　8、鲤鱼苦瓜汤

　　推荐理由：

　　鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。

　　主料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。

　　做法：

　　把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。

　　汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。

　　养生必知：13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)

　　9、木瓜花生排骨汤

　　用料：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

　　制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。

　　干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。

　　然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。

　　煮至花生仁熟透变软即可。

　　功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。