1岁前后，宝宝就应该步入断奶的结束期，当然这是因人而异，有些婴儿很早以前就步入这个时期，有些到了周岁还无法办到，如果时间相差不多就不必担心。

　　所谓断奶期结束是指幼儿的2/3营养应从固体食物中取得，每一餐都以断奶食品补足，每一餐的食量是：软饭100克，煮烂的蔬菜40~50克。

　　以一个蛋或是30克的鱼肉补足蛋白质。

　　以此为标准，一天进食三次，然后以400毫升的牛奶作为点心，当然可以把牛奶包括于饮食当中。

　　到了断奶期末期，一天3次断奶食品加上400毫升的牛奶是最标准的食量，不过，婴儿之间有很大的个人差异。

　　合理分配用餐时间

　　这个阶段，宝宝还是可以和成人一样，于早、午、晚进食三次，每日400~500毫升奶。

　　宝宝不喜欢吃主食怎么办

　　有的宝宝不喜欢吃米饭等主食．因此主食吃得少，甚至基本不吃。

　　如果这样的话，父母要注意给宝宝吃鱼、肉类、鸡蛋等食物，从中补充蛋白，并适当添加饼干、点心等．补充能量。

　　因为米饭等主食的营养成分是碳水化合物和植物性蛋白。

　　如果宝宝的体重增加正常（平均每天增加5—10克），情绪状态良好，就不要强迫宝宝。

　　但宜找机会让他接触各类食物，不要明显偏食。

　　海带肉米粥

　　用料

　　30克海带，30克大米，20克肉末，香油少许。

　　做法

　　①海带洗净，切成细丝，剁碎，与肉末拌匀，待用。

　　②大米洗净后浸泡]个小时左右，然后放入锅中煮至黏稠，加入肉末、海带，边煮边搅动，煮5分钟左右后，放入香油调味，即可盛出。

　　说明

　　此粥黏稠润滑，香浓可口。

　　宝宝常吃海带，可以补碘，避免因缺碘而造成甲状腺肿大。

　　一日食谱参考

　　06：00：200毫升母乳或配方奶，l块布丁

　　08:00：1小碗青菜虾仁馄饨

　　10：00：一个香蕉

　　12：00：一个三文鱼三明治，100毫升果汁

　　15：00：半个苹果，一杯酸奶

　　18：00：海带肉末粥l小碗．

　　21：00：200毫升母乳或配方奶