血瘀体制如何饮食调理

  血瘀体制如何饮食调理

  推荐食物

  1苦丁茶:是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品,具有清头目,生津,除烦止渴,消食化痰,利二便,去油腻等作用,适宜齿痛、目赤、口疮、痢疾等湿热比较明显的人。

  2薏苡仁:味甘、淡,性微寒,能利水除湿,健脾止泻,舒筋除痹,清热排脓。除腹泻用炒薏苡仁之外,其余均用生薏苡仁。薏苡仁煲粥,可清热除湿,具有美容的功效,对湿热体质皮肤痤疮、油腻及脾胃湿热所致口苦、口臭等有效。

  药膳指导

  1泥鳅炖豆腐:泥鳅500g,去鳃及内脏,冲洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟,再加豆腐250g,食盐适量,炖至熟烂即成。可清利湿热。

  2绿豆藕:粗壮肥藕1节,去皮,冲洗干净备用。绿豆50g,用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食。可清热解毒,明目止渴。

  3益母草蜜饮

  食物组成:新鲜益母草一百二十克(干品减半),红糖十五克,蜂蜜二十克。

  制法:先将益母草拣杂,择洗干净,晾干,切成碎小段,放入砂锅,加水浓煎二次,每次三十 分钟,过滤,合并二次滤汁,回入砂锅,用小火浓缩至三百毫升,调入红糖,溶化后稍 凉,再兑入蜂蜜,拌匀即成。

  4青皮山楂粥

  食物组成:青皮十克,生山楂三十克,糙米一百克。

  制 法:先将青皮、生山楂分别拣杂,洗净,切碎后一同放入砂锅,加水适量,浓煎四十分钟, 用洁净纱布过滤,去渣,取汁待用。将糙米淘干净,放入砂锅,加水适量,用小火煨煮 成稠粥,粥将成时。兑入青皮、山楂浓煎汁,拌匀,继续煨煮至沸,即成。

  5陈皮橘叶茶

  食物组成:陈皮二十克,新鲜橘叶二十克。

  制 法:先将新采摘的鲜橘叶择洗干净,与拣杂后的陈皮一起切碎。放入砂锅,加水适量,中火 煎煮二十分钟,用洁净纱布过滤。去渣,取汁即成。

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