原来番茄和它才是绝配！很多人以为番茄和鸡蛋是绝配。其实，番茄的真正绝配并不是鸡蛋哟。而是——土豆!尤其是有高血压、便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等病症的人，常食土豆番茄汤再适合不过了。

　　土豆的功效土豆是低热能、多维生素和微量元素的理想减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。

　　专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

　　西红柿的功效西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。

　　丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。